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新余4月猪肉价格依然低位震荡

来源: 江西网络广播电视台 编辑:钟紫微 发布: 2018-05-11 15:51

江西网络广播电视台讯(龚文娟)据消费市场调查数据显示,继1-3月猪肉价格持续走低后,新余市4月猪肉价格依然低位震荡,如前夹肉价格由23元/公斤跌至20.33元/公斤,下跌13.1%,五花肉价格由20元/公斤跌至16.83元/公斤,下跌18.8%,排骨价格由35.5元/公斤跌至34元/公斤,下跌4.4%。

从市场调查显示看,猪肉价格低位震荡,主要有以下几个方面的原因:一是市场需求减弱,随着气温升高,更多消费者趋向清淡饮食,猪肉消费进入传统的消费淡季。 二是市场供应增加,由于害怕生猪价格再次下跌,目前养殖户出栏积极性仍较高,市场供应面的持续增加,规模效应所带来的生猪增量效果已经进入快速释放阶段,加之前期压栏造成生猪重量较大,生猪供应充足。短期来看,猪肉价格经过连续的下跌,市场上成品猪阶段性出清,以及部分养殖户因亏损开始淘汰落后的母猪产能,预计猪价继续大跌的可能性不大。

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